Tipps zum Thema Delikatessen und Feinkost
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Hochwertiges Olivenöl ist in der mediterranen und in der Fisch-Küche unbedingt erforderlich.
Es verleiht den Speisen einen eigenen, feinen Geschmack, obendrein ist es auch noch gesund.
Meersalz oder besser noch fleur de sel verleiht ein mineralisches und zugleich unaufdringliches
Salzaroma. Auch regionale Spezialitäten kommen nich zu kurz. So ist der Original Schwarzwälder Schinken ein Genuss:
Was industriell Maschinen erledigen wird hier noch in Handarbeit vollzogen, der feine Unterschied den man schmeckt. Ebenso handwerklich gekonnt präsentiert sich die Marmelade. Nur jeweils kleine Mengen werden im offenen Kupferkessel hergestellt, gerührt wird von Hand.
Ist die Marmelade fertig wird sie in praktische Gläser abgefüllt und dekorativ mit einem Deckchen versehen.
Ausgesuchte Feinkost mit der man sich selbst eine Freude bereiten kann oder als optimale
Geschenkidee für jeden Anlass.
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